Рецепт приготовления. Шпиг, нарезав мелкими кубиками или тонкими ломтиками, поджарить на сковороде. Можно поджарить шпиг вместе с луком (20 г). Вылить на поджаренный шпиг яйца и жарить, как яичницу глазунью.
Продукты на порцию. Яйца – 3 шт., шпиг – 45 г.
