Рецепт приготовления. Смазать чашку внутри густым слоем сливочного масла и посыпать тертым сыром. Дно выложить слоем рубленой ветчины и вылить размешанное куриное яйцо. Посыпать сверху рубленой ветчиной и тертым сыром. Варить 12 минут на водяной бане. Подать на стол с томатным соусом.
