Гамбургер с салями и маринованным луком - рецепт с фото

Гамбургервкусная и быстрая еда родом из Канзаса. Скоро исполнится целых 100 лет с тех пор, как любители фастфуда могут порадовать себя ароматной булочкой с разными начинками.

Этот вид сэндвича довольно просто приготовить дома, порадовав родных вкусным завтраком или ужином. С учетом вкусовых предпочтений каждого домочадца начинку для гамбургера можно приготовить самую разнообразную: с куриной или мясной котлетой, с запеченным рыбным филе, со свежими или запеченными овощами и т. д.

Если вы с семьей собираетесь на пикник, то лучшего перекуса для него не найти. Предлагаем порадовать своих родных и приготовить гамбургер с салями и маринованным луком. Простой рецепт гамбургера с пошаговыми фото поможет вам сделать все правильно и быстро.

Продукты

1. Сначала подготовим продукты, необходимые для приготовления блюда:  

  • булочка с кунжутом2 шт. (по 100 г); 
  • салями100 г
  • сыр твердый100 г
  • лук репчатый100 г
  • соленый огурец100 г
  • листовой салат2 листика
  • майонез20 г
  • горчица20 г
  • томатный соус30 г
  • уксус 9% 30 мл.

 

продукты

Рецепт приготовления

1. Лук нарезаем на кольца, которые должны быть как можно тоньше. Перекладываем колечки лука в глубокую тарелку, заливаем уксусом, оставляем мариноваться на 15 минут. В середине процесса лук перемешиваем, чтобы он равномерно промариновался.

шаг-1

2. Пока лук маринуется, нарезаем колечками соленые огурцы.

шаг-2

3. Чтобы булочка была более хрустящей, нужно ее немного подсушить на сковороде. Для этого разрезаем каждую булочку горизонтально на две половины, сковороду разогреваем, укладываем половинки срезом на поверхность сковороды, поджариваем 2 мин.

шаг-3

4. Далее готовим соус для гамбургеров: смешиваем в соуснице столовую горчицу с майонезом.

шаг-4

5. Одну половинку поджаренной булочки смазываем горчично-майонезным соусом, вторуютоматным соусом.

шаг-5

6. На нижнюю часть булочки укладываем колечки соленого огурца.

шаг-6

7. Следующим слоем укладываем салями.

шаг-7

8. На колбасу укладываем ломтики сыра.

шаг-8

9. На сыр выкладываем колечки маринованного лука.

шаг-9

10. Накрываем начинку листиком салата, закрепляем верхнюю половинку булочки шпажкой.

шаг-10

Гамбургер с салями и маринованным луком готов!

шаг-11

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

4.4285714285714 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.43 (14 Голосов)