Из сухофруктов и орехов приготовим новый десерт для всей семьи. Для этого используем чернослив и грецкие орехи, которыми будем начинять. Дополним десерт сметанной массой, в которую добавим сахар.
При желании можно применить ваниль, корицу и другие специи, дополняющие это сладкое блюдо.
Продукты
- чернослив – 2 ст.;
- сметана – 6 ст. л.;
- ядра грецких орехов – 1 ½ ст.;
- сахар – 1-2 ч. л. (по вкусу).
Рецепт приготовления
1. Для приготовления такого оригинального сладкого блюда следует взять чернослив. Берем два стакана. Под проточной водой хорошенько промываем и замачиваем в холодной воде на несколько часов, чтобы он размяк и стал мягким.
2. Очищенные ядрышки растолочь в ступке.
3. Удаляем косточки из сухофруктов, мякоть обсушиваем и наполняем серединку дроблеными орешками.
4. Подготовим сметану, которой будем поливать готовый десерт. Добавляем в сметану сахар, взбиваем и оставим на 5-7 минут в холодильник.
5. Фаршированные сливы выкладываем горкой в креманку или салатник. Поливаем несколькими ложками сметанной сладкой массы.
Вот и готов полезный сладкий десерт для родных из чернослива, орехов и сметаны.
Приятного аппетита!