Маринованная стручковая фасоль с зеленым горошком используется в качестве пикантной закуски, которая особенно хороша в зимний период. Кроме того, она замечательно подойдет для дополнения и украшения различных блюд. У стручковой фасоли обрезать концы бобов, удалить грубые волокна, находящиеся на месте соединения створки боба. Бобы разрезать на кусочки размером 2-3 см. Таким же способом подготовить и лопаточки зеленого горошка. Зеленый горошек молочной зрелости вылущить из стручка и погрузить на 2-3 минуты в кипящую воду. После этого стручки и зерна горошка быстро охладить в воде, уложить в тару и залить маринадом, приготовленным так же, как и для маринования тыквы.
Суп с фрикадельками очень прост в приготовлении, и под силу даже начинающей хозяйке. Это первое блюдо стоит попробовать приготовить – оно вкусное и сытное, но при этом не содержит много калорий.
Пицца – весьма удачное и популярное изобретение итальянских кулинаров. Любимая многими, она пользуется довольно большим спросом у всех слоев населения.
Рогалики с мармеладом
Эти рогалики особенно вкусны за вечерним чаем, когда вся семья в сборе, а дома хорошо и уютно. Несладкое мягкое тесто и радостно-цветной мармелад. Кроме того, эти рогалики очень ароматны. Они пахнут хорошим настроением!
Песочные корзиночки с ежевикой и черной смородиной
Уж кольмынеможемотказатьсяотдесертов, нужно постараться сделатьихмаксимальнополезными. Песочное тестозамешиваетсяисключительнонаоливковоммасле, бездобавлениямаргаринаияиц.
Яркийивкусныйслоеныйсалат «Леснаяполяна» с ветчиной и маринованными шампиньонами отличноподойдетдляпразднованиясемейноготоржества.
Торт Наполеон с заварным кремом
Торт "Наполеон" – любимый торт многих из нас. С виду он выглядит довольно просто, а по вкусу – просто волшебно! Изготовлен торт из тонких слоеных коржей и нежного заварного крема.
