Шампиньоны, запеченные в молочном соусе

Рецепт приготовления. Подготовленные шампиньоны нарезать очень тонкими ломтиками. Посолить, посыпать перцем и поджарить на масле. Залить молочным соусом и сливками, прокипятить так, чтобы жидкость несколько выпарилась. По готовности грибы положить на сковороду, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Продукты на порцию: грибы 250 г, соус 50 г, сливки 50 г, масло сливочное 15 г, сыр 10 г, соль, перец черный молотый.

4.7142857142857 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.71 (14 Голосов)