Рецепт приготовления. Шампиньоны очистить, вымыть, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем. Залить молочным соусом и сливками в равных количествах и положить масло. Припускать в закрытой посуде до готовности. Заправить лимонным соком.
Продукты на порцию: грибы – 200 г, соус – 50 г, сливки – 50 г, лимон – 1/5 шт., масло сливочное – 5 г, перец.