Предложенный смузи – питательный напиток, который выступит в качестве полноценного завтрака или сытного перекуса.
Напиток включает в свой состав довольно питательные продукты, при этом отлично сочетаемые между собой. Основой смузи будут молоко и бананы, дополнительными элементами – овсяные хлопья, чиа, кунжут и мед. Семена чиа и кунжут – отменный растительный источник омега-3 кислот, кальция, белка. Овсяные хлопья – источник клетчатки, помогут нормализовать пищеварение, улучшить цвет лица. Такое насыщенное сочетание компонентов с оздоравливающим эффектом и замечательными питательными свойствами гарантированно зарядит ваш организм энергией на целый день. Не задумываясь, готовьте такой напиток на завтрак взрослым и детям.
Для получения вкусного смузи важен именно состав, а не пропорции, которые можно регулировать, исходя из своего вкуса.
Продукты
- банан – 2 шт.;
- молоко – 400 мл;
- овсяные хлопья – 2 ст. л.;
- семена чиа – 1 ч. л.;
- кунжутное семя – 1 ч. л.;
- жидкий мед – 1 ч. л.
Рецепт приготовления
1. Бананы очистите от верхнего слоя, мякоть нарежьте дольками, уложите в контейнер с крышкой, загрузите в морозильную камеру на несколько часом, после перекиньте в контейнер блендера, взбейте до получения однородного состава. Благодаря предварительной заморозки плода, смесь получится пышной, будет иметь приятную текстуру.
2. В банановую смесь всыпьте сырые овсяные хлопья, в этот же момент добавьте семена чиа и кунжут.
3. Влейте охлажденное молоко в нужном количестве.
4. В качестве подсластителя положите мед. Учтите, что бананы сами по себе достаточно сладкие, поэтому порция подсластителя сводится к минимуму.
5. Взбейте содержимое чаши на высоких скоростях. Чтобы смесь получилась максимально однородной, повторите процедуру несколько раз. Далее самостоятельно отрегулируйте нужную вам густоту, то есть, если вы хотите смузи более жидкой консистенции, добавьте молоко, для густоты можно кинуть еще банан.
6. Молочный смузи разлейте по стаканам. Если вы хотите холодный напиток, добавьте колотый лед. Коктейль пейте сразу после приготовления, пока количество полезных веществ максимально велико. Для красивой подачи смузи обязательно украсьте свежими листочками мяты.
Приятного аппетита!
