Рецепты домашнего хлеба

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)

Домашний хлеб – рецепты приготовления вкусной выпечки с пошаговыми фото. 

Домашний хлеб с крапивой - рецепт с фото
5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Ни для кого не секрет, что испеченный домашний хлеб намного полезнее и аппетитнее, чем выпечка, приобретенная в маркете или продуктовой лавке. В такой хлебец каждый может вводить свои любимые добавки и специи.

Хлеб с ветчиной и зеленым луком - рецепт с фото
5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Золотистый хлеб с мягкой корочкой идеально подходит для утренних бутербродов с маслом или твердым сыром. Хлеб можно подавать с супом, борщом, картофельным пюре.

Домашний хлеб на бездрожжевой закваске - рецепт с фото
5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)

Имея в запасе домашнюю бездрожжевую закваску, несложно испечь любой хлеб. В данном рецепте предлагается выпечка под названием "1:2:3". Под такой аббревиатурой зашифрована несложная рецептура: закваски берется 1 часть, воды - 2 части и муки - 3 части.

Селезский ржаной хлеб на бездрожжевой закваске - рецепт с фото
5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)

Под приятно похрустывающей корочкой ржаного хлеба прячется мелкопористый мякиш необыкновенного вкуса. Правильно приготовленный хлеб на бездрожжевой закваске долго сохраняет свою свежесть и может оставаться мягким до 4-х дней.

Хлеб с изюмом и орехами на молоке - рецепт с фото
5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)

Непременно приготовьте хлеб на молоке с изюмом и орехами, если желаете порадовать себя и домочадцев вкуснейшей выпечкой.

Ржаной хлеб на кефире с розмарином - рецепт с фото
5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)

Ржаной хлеб желательно приготовить на кефире (жирность минимальная), поскольку этот продукт придаст выпечке приятный кисловатый вкус. Кефир допустимо заменить водой минеральной газированной или сывороткой.