Пицца Мексиканская с томатами, колбасой, кукурузой, болгарским перцем - пошаговый фоторецепт
Пицца Мексиканская с томатами, колбасой, кукурузой, болгарским перцем

Пицца "Мексиканская" – это микс из овощей, пряностей, и ароматной колбасы. Блюдо сочное, достаточно пикантное, чтобы раззадорить аппетит. Такая закуска придется по вкусу всем любителям острых блюд и мексиканской кухни.

Это отличный вариант бюджетной пиццы, которую можно приготовить в домашних условиях меньше, чем за полчаса! В данном случае мы воспользовались готовым дрожжевым тестом.



Продукты


  • базилик сушеный щепотка;
  • соус томатный опционально;
  • колбаса копченая – 200 г;
  • кукуруза сладкая консервированная 3 ст.л.;
  • тесто дрожжевое 400 г;
  • томаты 2 шт.;
  • чеснок сушеный щепотка;
  • сыр 50 г;
  • соус сливочный/майонез опционально;
  • перец сладкий (болгарский) 1 шт.;
  • чили ½ шт.;
  • соль.

Выход: 1100 г. Калорийность: 172 ккал/100 г. Время: 25 мин. 


Рецепт приготовления


     Подготовить классическое тесто для пиццы. Его можно приготовить дома или же приобрести уже готовое. Замороженный полуфабрикат следует разморозить и отправить на подъем в тепло на полчаса.


1. Тем временем необходимо заняться начинкой: нарезать тонко помидоры, колбасу и сладкий перец.

ш-1


2. Раскатать тесто тонким слоем и выложить в форму для приготовления пиццы. Вес в данном рецепте рассчитан на форму диаметром 35 сантиметров. Готовую заготовку смазать пряным томатным соусом, посыпать рубленым чили, базиликом и сушеным чесноком, можно слегка присолить.

ш-2


3. Выложить нарезку томатов и болгарского перца.

ш-3


4. Добавить в начинку сладкую кукурузу и колбасу.


5. Полить сливочным соусом и щедро посыпать сыром.

ш-5


6. Отправить заготовку в духовку на 15 мин. Температура выпекания – 180 градусов.

ш-6


Аппетитную мексиканскую пиццу подавать горячей, она станет отличной закуской к ужину или обеду. Пицца пикантная, сочная, слегка острая. Начинка кисло-сладкая, с тонкими нотками базилика, чеснока и болгарского перца. "Мексиканская" пицца готовится очень просто, легко и достаточно быстро! А если есть заранее приготовленное дрожжевое тесто, то приготовление блюда займет всего 25 минут!


Приятного аппетита!

receptino.ru



Популярные рецепты


Рецепты вкусных блюд

  • Слоеный салат с жареной курицей и овощами

    Слоеный салат с жареной курицей и овощами

    Для слоеного салата можно поджарить половину куриной грудки или массивный окорочок. Жареная курица с хрустящей корочкойвкусный источник белков.

     
  • Слоеный салат с индейкой

    Слоеный салат с индейкой

    Предлагаем вам рецепт, согласно которому не составит большого труда приготовить достаточно сытный, умеренно сочный и чуть пикантный салат с индейкой. Ингредиенты будем укладывать слоями.

     
  • Пицца в мультиварке

    Пицца в мультиварке

    Пицца – весьма удачное и популярное изобретение итальянских кулинаров. Любимая многими, она пользуется довольно большим спросом у всех слоев населения.

     
  • Салат из крабовых палочек с апельсином и сухариками

    Салат из крабовых палочек с апельсином и сухариками

    Салат из крабовых палочек давно завоевал всеобщую любовь и стал неотъемлемой частью практически любого праздничного стола. Сегодня вместо скучного майонеза в чистом виде будем использовать апельсиновый соус на его основе.

     
  • Закусочные маффины - Кабачковые розы

    Закусочные маффины - Кабачковые розы

    Эти закусочные маффинысама элегантность! Смотрятся очень нежно, такие же и по вкусу, поскольку в рецепте много овощей.

     
  • Зразы из хека с творогом и грибами

    Зразы из хека с творогом и грибами

    Шампиньоны для начинки слегка обжаривают, чтобы грибы не хрустели, а оставались мягкими. Присутствие грибов преображает вкус рыбного блюда: зразы с шампиньонами всегда вкуснее, чем обычные котлеты.

     
  • Шаурма с рыбным фаршем, моцареллой, свежими овощами

    Шаурма с рыбным фаршем, моцареллой, свежими овощами

    Рыба должна каждый день появляться на столе, с этой рекомендацией диетологов вряд ли стоит спорить. Но котлеты, запеченные в кляре ломтики надоедают очень быстро.

     
  • Салат из жареной семги, шампиньонов, маринованных огурцов

    Салат из жареной семги, шампиньонов, маринованных огурцов

    Обратив внимание на замороженные хребты семги, вы можете ежедневно ставить на стол вкусные быстрые салаты с красной рыбой. Нужно только выбирать хребты насыщенного цвета, покрытые большим количеством рыбной мякоти.