• Жаркое с курицей, картофелем, кабачками (в мультиварке)

    Жаркое с курицей, картофелем, кабачками (в мультиварке) - рецепт с фото

    Сравнивая аналогичные блюда, приготовленные в мультиварке и кастрюле, вы обнаружите, что удобный кухонный гаджет приобретен не зря.

  • Жаркое с картофелем и рыбными фрикадельками

    Жаркое с картофелем и рыбными фрикадельками (на сковороде) - рецепт с фото

    Когда фрикадельки из хека тушатся вместе с картофелем и томатным соком, они почти утрачивают характерный рыбный вкус и становятся похожими на аппетитные куриные митболы.

  • Жаркое с тыквой и картофелем (в горшочках)

    Жаркое с тыквой и картофелем в горшочках - рецепт с фото

    Аппетитные кусочки мяса, покрытые капельками выделившегося сока, подрумянившиеся картофель со сладковатой тыквой, немного лука и чеснока – все это собрано в глиняном горшочке и обменивается ароматами в процессе запекания в духовке.

  • Жаркое из свинины в тыкве (в фольге)

    Жаркое из свинины в тыкве - пошаговый фоторецепт

    Тыква – царица осени, настоящий кладезь витаминов и минералов. Сама природа подарила нам невероятно полезный овощ, перед самым началом зимы. С каждым годом поклонников тыквы всё больше.

  • Жаркое с рыбными фрикадельками (в духовке)

    Жаркое с рыбными фрикадельками из хека (в духовке) - рецепт с фото

    У жаркого, приготовленного в духовке, есть свои преимущества: не нужно обжаривать овощи, снимать пену, перемешивать картофель. Овощи и рыбные фрикадельки из хека запекаются в открытой форме.

  • Жаркое из говядины

    Жаркое из говядины - рецепт приготовления с фото

    Жаркое с одинаковым успехом может исполнять роль как первого, так и второго блюда. Все зависит от количества жидкости и мучного загустителя.

  • Жаркое из свинины с картошкой (в горшочках)

    Жаркое из свинины с картошкой в горшочках - пошаговый рецепт с фото

    Такая необходимая утварь, как глиняные горшочки, давно и прочно «осела» на кухне многих современных хозяюшек. Используя их вы можете не только сэкономить себе время, но вкусно и сытно накормить всю семью.

  • Мясное жаркое (в мультиварке)

    Жаркое из телятины с картофелем в мультиварке - рецепт с фото

    Телятина с картофелем – самое простое и доступное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке, избавив кухню от навязчивых запахов жареного мяса и овощей.

  • Жаркое по-русски из говядины (в горшочках)

    Рецепт приготовления. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в масле. Репчатый лук нарезать кольцами, обжарить в масле до золотистого цвета. Мясо нарезать кусочками, также обжарить в масле с обеих сторон до образования румяной корочки. В глиняный горшок положить мясо, картофель, лук, коренья, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, влить немного бульона. Тушить в духовке в течение получаса. За 10 минут до окончания приготовления залить жаркое сметаной, посыпать мелко нарубленными чесноком, зеленью петрушки, укропа. Подавать на стол жаркое по-русски из говядины с солеными огурцами, квашеной капустой, салатом из свежих овощей, маринованными стручковой фасолью или черемшой.

    Продукты на порцию. Говядина – 200-300 г, картофель – 4-5 шт., репчатый лук – 1 шт., топленое или сливочное масло – 2 ст.л., морковь – 1 шт., корень петрушки или сельдерея – 1 шт., чеснок – 2-3 дольки, сметана – 1 ст.л., зелень петрушки или укропа – 2 ст.л., соль, черный молотый перец, лавровый лист.



Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь на использование файлов cookies.