Рецепт приготовления. Нарезать белый или красный редис тонкими ломтиками (при этом белый редис очищают от кожуры и режут наискось). Заправить сметаной, солью; можно добавить черный молотый перец, сахар, уксус по вкусу. Положить редис в виде горки в салатник, украсить сваренными вкрутую яйцами, нарезанными дольками, зеленым салатом и посыпать укропом.
Продукты на порцию: редис (белый или красный) – 100 г, яйца – 20 г, сметана – 30 г, соль, перец, сахар, немного уксуса, укроп, листья салата.
Время: 10 мин. Порций: 1. Калорийность на порцию: 85 ккал.