5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (7 Голосов)
Салат Маринара с маринованным луком, курицей, сыром, помидорами - рецепт с фото

Рецепт салата "Маринара" непременно оценят хозяйки, которые ценят сочетание легкости приготовления и отменного вкуса. Простой как по набору продуктов, так и по приготовлению, а вкус его отличается особой нежностью. Изюминкой является маринованный лук. Именно он и придает салату особые неповторимые нотки, поэтому исключать его из рецептуры нельзя. Для сборки подойдет любой салатник, можно взять один вместительный, а можно, как в нашем варианте, использовать несколько порционных.

Продукты

  • отварное мясо курицы150 г;
  • лук репчатый60 г;
  • сыр90 г;
  • помидоры150 г;
  • яйца вареные3 шт.;
  • соль0,5 ч. л.;
  • сахар0,5 ч. л.;
  • лимон – ¼ шт.;
  • майонезпо вкусу;
  • петрушкапара веточек.

 

 ш-0

Рецепт приготовления

1. Начинаем процесс приготовления салата «Маринара» с маринования лука. Шинкуем тонкими четверть кольцами, складываем в пиалу, добавляем соль, сахар и сок лимона.

ш-1

2. Аккуратно перемешиваем и заливаем водой до полного покрытия лука жидкостью. Отодвигаем пиалу в сторону минуток на 15.

ш-2

3. Тем временем подготовим все остальные компоненты. Отварную курицу и яйца нарезаем некрупным кубиком.

ш-3

4. Аналогичным образом измельчаем сыр и помидоры.

ш-4

5. На дно салатника закладываем первый слойкубики отварной курицы (грудки), которые покрываем легкой майонезной сеточкой.

ш-5

6. Промариновавшийся лучок отжимаем от жидкости и выкладываем следующим слоем. Как упоминалось выше, пропускать этот этап крайне не рекомендуется, так как салат сразу же утратит свою вкусовую изюминку.

ш-6

7. Далее распределяем яйца, которые тоже покрываем майонезной сеткой. Ничего не уплотняем, все ингредиенты должны закладываться свободно, тогда салат получится легким и нежным.

ш-7

8. Далее выкладываем сыр. И снова промазываем майонезом.

ш-8

9. Завершаем сборку нарезкой помидоров.

ш-9

10. Слегка посыпаем рубленой петрушкой. Салат «Маринара» собран, подать на стол его можно уже через полчаса.

ш-10

Приготовить салат «Маринара» можно к праздничному столу или к романтическому ужину, либо к простому семейному застолью. На любом столе блюдо не останется незамеченным.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты