Салат с копченой курицей - рецепт с фото
Салат с копченой курицей

Представленный рецепт салата с курицей является хорошим вариантом быстрой и сытной закуски.

Входящие в него ингредиенты, удачно сочетаясь друг с другом, создают интересный насыщенный вкус, благодаря основному ингредиенту – копченому мясу, и нежную консистенцию. В блюде содержится полезная, красочная кукуруза и лук, замаринованный в уксусе, который также придает свою особенность всему блюду в целом.


 Продукты 


∗ Для простого в приготовлении, но довольно вкусного и питательного салата потребуются следующие продукты (пропорции можно легко выбирать по своему вкусу):


  • копченое куриное мясо;
  • вареные яйца;
  • репчатый лук;
  • консервированная кукуруза;
  • майонез для заправки;
  • столовый уксус для маринования.

шаг-0


 Рецепт приготовления 


 1. Лук порезать тонкими полукольцами или четвертинками колец. Замочить в небольшом количестве раствора, состоящего из уксуса и воды. Оставить мариноваться на 20 минут.

шаг-1


 2. Филе курицы порезать кубиками. Кожицу желательно удалить, но если она мягкая и тонкая, можно оставить.

шаг-2


 3. Яйца порубить мелкими кубиками.

шаг-3


 4. С консервированной кукурузы слить жидкость.

шаг-4


 5. Соединить в глубокой чашке все подготовленные ингредиенты: копченую курицу, яйца, маринованный лучок, кукурузу.

шаг-5


 6. Заправить майонезом, перемешать. Можно немного подсолить, а также добавить свежую зелень. Дать постоять около часа при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.

шаг-6


 7. Вот и готов к употреблению вполне достойный нежный салат быстрого приготовления с копченой курицей. В него также можно добавить натертый твердый сыр для более нежного вкуса или помидор для придания свежести и яркости блюду.

шаг-7


Приятного аппетита!