Вкусный салат с курицей - рецепт с фото
Вкусный салат с курицей

Вкусный, сытный салат с куриными сердечками. Простые ингредиенты, красивая структура и насыщенный вкус блюда позволяют разнообразить любое праздничное меню – будь то Новый год, День Рождения или просто встреча c друзьями.

Аппетитный салат с курицей можно приготовить заранее, порционно или на общем блюде – на ваше усмотрение. Перед подачей следует присыпать сырной стружкой, украсить перцем или колечками маслин.



Продукты


  • куриные сердечки (отваренные со специями) 260 г;
  • твердый сыр 60 г;
  • луковица 1 шт. (около 50 г);
  • огурцы (маринованные или свежие) 1-2 шт.;
  • яйца (вкрутую) 2 шт.;
  • майонез 80 мл;
  • сладкий перец (замороженный или свежий) 40 г;
  • кудрявая петрушка 2-3 веточки;
  • морковь 80 г.

Вкусный салат из курицы к Новому году.


Рецепт приготовления


1. Сердечки курицы разрезать вдоль, убрать сосудистую часть и лишний жир.


2. Нарезать половинки полукольцами и заполнить ими дно 4-х салатников.


3. Присыпать кубиками лука.

шаг-1


4. Очистить яйца, отрезать острую часть белка, не крупно нарубить и добавить к луку, чтобы сделать белый слой немного толще.


5. Снять верхний покровный слой у моркови (для ощущения свежести блюда корнеплод лучше взять свежий). Натереть очищенную морковь не очень мелко, таким образом сохраняя ее сочность в салате. Выложить поверх лука и смазать майонезом.

шаг-5


6. Огурец и оставшиеся части яиц мелко нарезать, и закрыть полученной нарезкой морковный слой. Смазать майонезом.

шаг-6


7. Присыпать каждую порцию салата мелко натертым сыром и кубиками перца.

шаг-7


8. Перед подачей на стол разбросать по сырному слою листочки кудрявой петрушки.

шаг-8


Приготовленный салат из курицы не требует дополнительного времени для пропитки. Его вкусом можно наслаждаться сразу.

шаг-9


Приятного аппетита!

receptino.ru



Популярные рецепты


Спагетти с лососем и шпинатом

Спагетти с лососем и шпинатом

Быстрая и полезная еда в итальянском стиле, когда под рукой есть только субпродукты из красной рыбы. Если хочется ежедневно ставить на стол блюда из лосося, придется обратить внимание на хребты.

Домашнее мороженое (пломбир)

Домашнее мороженое (пломбир)

Представляем вашему вниманию рецепт приготовления качественного домашнего мороженого. Простота приготовления и доступность всех ингредиентов делают пломбир любимым летним десертом.

Паштет из семги и креветок

Паштет из семги и креветок

Изысканный масляный паштет из соленой красной рыбы и отварных креветок. В качестве дополнительного ароматизатора используется креветочный порошокзапеченные и перемолотые панцири.

Греческий мясной пирог

Греческий мясной пирог

Рецепт греческого пирога известен не только у себя на родине. Например, в Приазовье, месте компактного проживания выходцев из Греции, нет ни одной семьи, где бы не пробовали шумуш.

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

Прекрасный салат для сторонников здорового питания: основной ингредиент – сочная хрустящая пекинская капуста, а колбаса представлена в минимальном количестве, она только придает блюду пикантный вкусовой оттенок.

Рыбные зразы с плавленым сыром и зеленью

Рыбные зразы с плавленым сыром и зеленью

Особенность данного блюданаличие толстой трехслойной корочки. Оболочка из рисовой муки, яиц и сухарей не позволяет рыбному фаршу потерять мягкую сочность.

Пирог с капустой, грибами, вареными яйцами

Пирог с капустой, грибами, вареными яйцами

Капустная начинка пирога с благородным сливочным вкусом, кусочками грибов и отварных яиц буквально растворяется во рту, тем более что тонкое тесто, в которое она завернута, отличается особой нежностью своей мелкопористой структуры.

Плов со свининой и горохом

Плов со свининой и горохом

Этот рецепт плова для тех, кто не ест баранину, но при этом жаждет отведать плова. В моей семье тоже не все любят баранину, и поэтому я её с большим успехом заменяю свининой.

Рыбные зразы с фундуком и морковью

Рыбные зразы с фундуком и морковью

Предназначенные для канапе рыбные зразы из хека панируют в рисовой муке, она впитывает влагу и обеспечивает плотную оболочку.

Салат с куриной печенью, баклажанами, сыром фета

Салат с куриной печенью, баклажанами, сыром фета

Приготовим простой сезонный салат из баклажанов, куриной печени, помидоров черри и сыра фета. Печень жарим на сильном огне небольшое количество времени, так она останется мягкой и сочной.

Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины – вкусная, сытная и легчайшая в приготовлении праздничная закуска. Готовится эта вкусняшка очень просто, а результатпотрясающий. Закуска буквально тает во рту.

Рис с морковью и чесноком

Рис с морковью и чесноком

Все знают, как готовить обычную рисовую кашу. Хотя, к примеру, у меня, порой это вызывает определенные трудности. Как сделать так, чтобы рис оставался рассыпчатым, но в то же самое время не был сырым?