Салат с кальмарами является отличным блюдом для подачи на стол, причем не только в качестве повседневного. За счет своего изумительного вкуса салат отлично впишется в любую праздничную атмосферу.
Весь процесс приготовления достаточно прост, в связи с чем не вызывает никаких затруднений у любой хозяйки.
Продукты
- кальмары маринованные – 1 баночка;
- пекинская капуста – 0,5 кг;
- яйцо – 2 шт.;
- перец красный болгарский – 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- сыр – 200-250 г;
- сухарики – 150 г;
- майонез – 180 г;
- чеснок – 3 зубчика.
Все составляющие салата указаны с расчетом на 4-5 человек. При необходимости количество продуктов может быть увеличено.
Рецепт приготовления
1. Яйцо, пекинская капуста, помидор, перец, кальмары мелко нарезаются и добавляются в салатницу.
2. Сыр необходимо натереть на крупной терке.
3. Приготовление соуса. Чеснок следует очистить, после чего необходимо выжать из него сок. Чесночный сок смешивается с майонезом, далее настаивается в течение получаса.
4. Сухарики в салат добавлять непосредственно перед подачей на стол, чтобы не допустить их преждевременного размягчения.
Время приготовления составляет 15-20 минут. Это замечательное блюдо способно понравится как домочадцам, так и приглашенным гостям. Салат с кальмарами не вызовет абсолютно никаких затруднений, приготовленный один раз, он станет одним из любимых салатов в вашей семье.
Приятного аппетита!
