Салатную заправку можно приготовить смешиванием растительного масла и уксуса с добавлением соли, сахара и молотого перца.
Продукты (первый вариант): масло подсолнечное – 500 г, уксус 3% – 500 г (уксус 9% – 167 г), сахар – 40 г, перец молотый – 2 г, соль – 20 г.
Продукты (второй вариант): масло подсолнечное – 250 г, уксус 3% – 750 г (уксус 9% – 250 г), сахар – 50 г, перец молотый – 2 г, соль – 20 г.
