Продукты: молоко – 1000 г, мука – 50 г, масло сливочное – 50 г, сахар – 10 г, ванилин – 0.1 г, соль.
Рецепт приготовления. Приготовляют сладкий молочный соус так же, как соус молочный жидкий, но добавляют в него сахар и ванилин, предварительно растворенные в небольшом количестве воды.
