Сметанный соус с паприкой

Назначение: сметанный соус с паприкой используется в приготовлении блюд из говядины, баранины, телятины и домашней птицы.

Продукты: сметанный соус - 900 г, томат-пюре - 100 г, масло сливочное - 50 г, паприка - 10 г, соль.

Рецепт приготовления. В сметанный соус положить спассерованный томат-пюре, добавить соль, паприку и кипятить 5-7 минут. После окончания варки соус нужно процедить.