Суп молочный ячневый - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Засыпать, непрерывно помешивая, в кипящее молоко, разведенное водой, просеянную ячневую крупу, добавить соль, сахар и варить 25-30 минут при слабом кипении. Молочный суп подавать на стол с кусочком сливочного масла.

Продукты на порцию. Молоко 350 г, вода 100 г, крупа ячневая 40 г, масло сливочное 5 г, сахар 5 г, соль.