Бульон с гренками - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см, уложить на лист, посыпать тертым сыром и, сбрызнув маслом, подсушить и слегка подрумянить в жарочном шкафу (духовке, мультиварке). Налить прозрачный бульон в чашку и поставить ее на блюдце; отдельно на пирожковой тарелке подать гренки.

Продукты: бульон мясной, куриный или из дичи 400 г; для гренков: хлеб пшеничный 50 г, сыр 15 г, масло сливочное 5 г.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (3 Голосов)