Бульон с яйцом и гренками
- Информация о материале
- Родительская категория: Супы - первые блюда
- Категория: Прозрачные супы, Бульоны - рецепты приготовления
Рецепт приготовления. Яйцо сварить в мешочек. Гренки приготовить, как описано выше.
Прозрачный бульон налить в чашку, поставить ее на блюдце, отдельно подать яйцо и гренки.
Продукты: бульон мясной, куриный или из дичи – 400 мл, яйца – 1 шт.; для гренков: хлеб пшеничный – 50 г, сыр – 15 г, масло сливочное – 5 г.
- Информация о материале