Бульон с цветной или брюссельской капустой - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Цветную или брюссельскую капусту обработать и сварить в подсоленной воде. Вареную капусту хранить в бульоне на водяной бане. Перед подачей положить капусту в тарелку и залить прозрачным бульоном.

Продукты: бульон мясной, куриный или из дичи 400 мл, капуста цветная или брюссельская 100 г.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)