Рецепт приготовления. Яйцо сварить в мешочек. Гренки приготовить, как описано выше. Прозрачный бульон налить в чашку, поставить ее на блюдце, отдельно подать яйцо и гренки.
Продукты: бульон мясной, куриный или из дичи – 400 мл, яйца – 1 шт.; для гренков: хлеб пшеничный – 50 г, сыр – 15 г, масло сливочное – 5 г.
• Время (минут): 20 • Порции: 1 • Калорийность на порцию (ккал): 307 •
