Фасолевый (гороховый) суп с гренками и грибами
- Подробности
- Родительская категория: Супы - первые блюда
- Категория: Супы из бобовых - рецепты приготовления
Рецепт приготовления. Сваренную фасоль или сваренный горох соединить с грибным бульоном, добавить мелко нарезанный репчатый лук, спассерованный на масле, соль, шинкованные грибы, томат-пюре и варить 10-15 минут. К супу из фасоли или гороха с грибами подавать отдельно мелко нарезанные гренки из пшеничного хлеба.
Продукты на порцию: фасоль или горох - 70 г, грибы сушеные - 8 г, лук - 30 г, масло растительное - 10 г, томат-пюре - 5 г, соль, гренки - 18 г.
- Подробности