Рецепт приготовления. Фасоль перебрать, вымыть, залить холодной водой (1:2) и сварить до готовности. Мелко нарезанный лук спассеровать. За 20-25 минут до окончания варки фасоли в кипящую воду добавить лук, лапшу, соль, перец. Суп фасолевый с лапшой подать к столу, посыпав мелко нарубленной зеленью петрушки.
Продукты на порцию: фасоль – 40 г, лапша – 20 г, лук репчатый – 20 г, масло растительное – 10 г, перец, соль, зелень.
