5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)
Суп рисовый

Рецепт приготовления. Приготовить суп так же, как перловый, но с рисом. Чтобы рисовый суп был прозрачным, перебранный и промытый рис положить в кипящую воду на 3-5 минут, откинуть на дуршлаг и, когда вода стечет, положить рис в бульон. Варить суп 25-30 мин. Для усиления вкуса в рисовый суп можно добавить приправы.

Продукты на порцию: рис 50 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, лук репчатый 20 г, маргарин столовый 5 г, зелень, соль.