Подробности: Родительская категория: Супы - первые блюда; Категория: Супы с макаронными изделиями - рецепты приготовления

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (5 Голосов)

Суп с макаронами и сыром - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Вареные макароны нарезать длиной 1,5-2 см, слегка обжарить на жире, положить в кипящий бульон и варить при слабом кипении 10 минут, удаляя появляющуюся на поверхности пену. При подаче в суп добавить смесь из яичных желтков со сливками, а натертый сыр подать отдельно.

Продукты на порцию: макароны - 40 г, масло сливочное - 10 г, яйца (желтки) - 1/4 шт., сливки - 75 г, сыр - 25 г.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Суп с макаронами и сыром