Закуски - рецепты приготовления
Рулетики из баклажанов с начинкой из мяса курицы и овощей – вкусная и сытная закуска, которую можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Они станут отличным обедом, ужином или украсят праздничный стол.
Острая закуска из баклажанов замечательно дополнит блюда из мяса или птицы. Баклажаны по-корейски также подойдут для вегетарианского или постного меню.
Шоты с острой слоеной закуской становятся модным форматом подачи порционных блюд. Изящные стаканчики для крепких напитков несколько меняют свое назначение, выполняя роль своеобразных креманок.
Лаконичные башенки-канапе идеальны для фуршетной подачи, когда нужно предложить гостям что-нибудь компактное и сытное. Основным в этом блюде будет вкус рыбных крокетов.
Эта закуска – сама элегантность! Смотрится просто великолепно и вкус имеет отменный.
Сегодня праздник на улице тех, кто просто обожает маринованный лук и всегда «вылавливает» его из любых салатов, где только можно найти!
Восточные блюда легко приживаются в европейской кухне. Например, хумус из чечевицы уверенно обосновался в меню различных кофеен, присутствует в качестве закуски в бизнес-ланчах.
Рольмопсы – классическое блюдо немецкой кухни. В меню немцев рольмопсы появились в 40-е годы, стандартный рецепт приготовления рыбного блюда по-прежнему остается неизменным.
На любом празднике закуска из сельди пользуется неизменным успехом. Сочетание сладких сухофруктов и соленой рыбки выделяет это блюдо среди подобных холодных закусок.
Рецепт пикантной творожной закуски с добавлением зелени и чеснока вовсе не сложен в приготовлении, а времени отнимает всего ничего.
Вряд ли какое-либо праздничное застолье может обойтись без мясных закусок. При этом закуски должны быть не только вкусными, но и оригинально оформленными, чтобы в их внешнем виде чувствовалось настроение праздника.
Рулетики из ветчины – вкусная, сытная и легчайшая в приготовлении праздничная закуска. Готовится очень просто, а результат потрясающий: закуска буквально тает во рту.
Замечательный рецепт на девичник и женские посиделки не только к 8 Марту – закусочный "торт" с курицей, грибами и морковью.
Выглядит закусочный рулет, как сладкий десерт.
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком – вкуснейшая закуска. Пикантное блюдо подойдет и для праздничного стола, и для повседневного употребления.
С наступлением новогодних праздников приходят и приятные заботы по подготовке праздничного стола. Очень хочется, чтобы его украшали оригинальные блюда и закуски.
Рецепты приготовления вкусных и пикантных закусок с пошаговыми фото.
