Котлеты из кролика с сыром и зеленью
Приготовление кролика – это захватывающий кулинарный процесс для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Одним из самых популярных и вкусных блюд из мяса кролика являются сочные котлеты с сыром и зеленью.
Куриные котлеты в сухарях
Мясное на нашем столе присутствует каждодневно, но готовить его и придумывать разнообразное меню для семьи задача не из простых.
Куриные котлеты с сыром и зеленью
Котлеты из курицы с сыром и зеленью великолепно подойдут для обеда или ужина. Блюдо очень сытное, аппетитное и невероятно вкусное. Начинка нежная и пряная, отлично дополняет вкус пикантного куриного фарша.
Котлеты из лосося с булгуром и семенами чиа
Как известно, для производства булгура используется пшеница твердых сортов. Следовательно такая крупа будет правильным компаньоном для красной рыбы.
Котлеты из грецких орехов с булгуром
Пару раз в неделю желательно устраивать разгрузочные дни, когда на столе отсутствуют рыбные и мясные продукты.
Котлеты из кабачков и творога
Котлеты, состоящие исключительно из овощного фарша, можно поглощать в огромном количестве, не ощущая приятной сытости. Но стоит добавить в фарш белковые ингредиенты, как блюдо совершенно изменится.
Рыбные котлеты из хека и булгура
В рыбные котлеты для пышности часто кладут пшеничный хлеб. Булгур тоже имеет непосредственное отношение к пшенице, но он полезнее хлебных крошек.
Котлеты из куриных сердечек и печени
У куриных субпродуктов есть наиболее ценные представители – печень и сердечки. При совместном использовании этих ингредиентов получается интересный вкус.
Рыбные котлеты из лосося и кабачков
Соотношение рыбно-лукового фарша и кабачковой стружки должно быть одинаковым. Плотность у котлет будет выше, чем у обычных кабачковых.
Котлеты на чесночном масле с розмарином
Нежные и ароматные котлеты из говяжьего фарша с добавлением свинины наполнят кухню пикантным чесночным запахом, а вкус разнообразит душистый розмарин.
Котлеты по-киевски с тостовым сыром (в духовке)
Запеченные в духовке котлеты по-киевски – бюджетный, быстрый и менее жирный вариант. Не понадобится растительное масло для фритюра, все котлеты будут запекаться одновременно.
Котлеты из хека, риса, брокколи
Пышные котлеты с привлекательной светло-золотистой корочкой. Фарш состоит из рыбы, риса и овощей, поэтому блюдо можно рекомендовать для ужина.
Рыбные котлеты из мойвы
Жареная мойва хороша сама по себе, но целые тушки подойдут не ко всякому гарниру и многие не любят выбирать косточки из готового блюда. Другое дело – рыбные котлеты, они универсальны: при подаче можно обойтись вилкой.
Котлеты из хека в сливочно-грибном соусе
Пряный сливочно-грибной соус сделает рыбные колеты сочными. У хека – постное нежирное филе, и котлеты из него получаются соответствующие – почти диетические.
Рыбные котлеты в тесте (на сковороде)
Котлеты из соевого фарша с грибами
Котлеты в сухарной панировке – привычная домашняя еда. Переход на постное меню будет плавным, если котлеты никуда не исчезнут, а лишь слегка изменят свой состав. Соевый текстурат и шампиньоны – продукты сытные и богатые белками.
Котлеты из фарша лосося с рисом
Многие обходят стороной замороженный рыбный фарш, но полуфабрикаты из лосося вполне заслуживают того, чтобы стать основой домашнего обеденного меню. Из лососевого фарша получатся отличные котлеты.
Куриные котлеты с картофельным пюре
Куриные котлеты привлекают хозяек своей ценовой доступностью, относительно невысокой калорийностью и, конечно, вкусовыми качествами. Достаточно 400 г филе, чтобы приготовить с десяток сочных, нежных котлет.
Рыбные котлеты с овсяными хлопьями (без яиц)
Рыба всегда рассматривается как наиболее доступное постное блюдо с высоким содержанием белка. Когда в рыбный фарш не кладут яйца, вкусовые качества снижаются, даже цвет готового блюда становится более блеклым.
Котлеты из куриной печени (в духовке)
На сковородке печеночный фарш чаще всего растекается, и вместо пышных котлет получаются тоненькие оладушки. Духовка – прекрасный помощник, в силиконовых формах запекаются красивые круглые котлеты с рельефными краями.
Страница 1 из 5