Суп-пюре - рецепты приготовления

Вкусный суп-пюре – рецепты приготовления с пошаговыми фото.

Суп-пюре с картофелем, морковью и жареной свининой - пошаговый фоторецепт

Суп-пюре с картофелем, морковью и жареной свининой имеет нежный вкус и бархатистую консистенцию. Первое блюдо готовится на мясном бульоне, вследствие чего получается очень насыщенным.

Крем-суп с черемшой и шпинатом - рецепт с фото

С наступлением весны остро ощущается недостаток организма в витаминах, запас которых весьма истощился за холодные зимние месяцы. В это время начинает появляться различная зелень, способная разнообразить скудный весенний стол.

Суп-пюре из картофеля с помидорами - рецепт с фото

Легкий и очень вкусный овощной суп-пюре может стать отличным обедом, особенно в жаркое время года, когда не слишком хочется жирной и тяжелой пищи. Ароматный болгарский перец и кисло-сладкие томаты идеально сочетаются с картофелем.

Сырный суп с курицей - пошаговый рецепт с фото

Перетертый в пюре, очень солнечный, с ярко выраженным вкусом любимого сыра, с маленькими мясными кусочками, обещающий сытно и вкусно накормить, этот сырный суп удовлетворяет всем заявленным характеристикам.

Суп-пюре с шампиньонами и сухариками - пошаговый рецепт с фото

Сегодня мы делаем суп-пюре из овощей. Просто так он смотрится не очень интересно и красиво, поэтому приготовим к нему также аппетитную добавку – шампиньоны и, конечно, золотистые хрустящие сухарики!

Суп-пюре гороховый на курином бульоне - пошаговый рецепт с фото

Рецепт горохового супа, сваренный на курином бульоне, с очень нежной, однородной консистенцией, порадует вас  изумительным ароматом домашней курочки и великолепным, насыщенным вкусом. Без сомнения, он имеет все шансы стать фаворитом среди первых блюд.

Суп-пюре из тыквы - пошаговый рецепт с фото

Тыква, сама по себе, очень вкусный продукт, из которого готовить можно чего вкусного. Плюс ко всему, в ней содержится большое количество полезных веществ.

Суп-пюре с тыквой, картофелем, сельдереем - рецепт приготовления с фото

Если перед вами стоит задача накормить семью чем-то полезным и вкусным, то лучшего блюда, чем суп-пюре с картофелем, сельдереем и тыквой, не придумать.

Суп-пюре с тыквой и рисом в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Для многих суп-пюре давно стал любимым первым блюдом. Его готовят из тех же продуктов, что и обычный суп, а затем протирают через сито или измельчают до однородного состояния в блендере.

Суп-пюре с тыквой, картофелем, копченой курицей - рецепт с фото

Предлагаем рецепт приготовления тыквенного супа-пюреаппетитное первое блюдо понравится даже детям. В сочетании с копченой курицей, тыква и картофель превосходно раскрывают свой вкус, удачно дополняя друг друга.

Суп-пюре с фрикадельками - рецепт приготовления

Однородная шелковистая структура супа-пюре разбавлена маленькими фрикадельками, подсушенные же хлебные квадратики вместе с молодыми перьями лука завершают идиллию горячего жидкого блюда.

Луковый суп-пюре Вишисуаз с сухариками - рецепт с фото

Нежный, протертый луковый суп-пюре с ярко выраженным «французским акцентом» порадует гурманов, стремящихся к здоровому образу питания.

Суп-пюре - способы приготовления

Супы-пюре готовят из овощей, круп, бобовых, домашней птицы и дичи, телятины, печенки, а также из рыбы и раков. Продукты варят или припускают до готовности, затем протирают и в виде пюре вводят в бульон, отвар или соус.